Khi các hoạt động đánh bắt cá ngày càng được giám sát chặt chẽ, nhu cầu về công nghệ tiên tiến để giảm tỷ lệ cá chết và đánh bắt không chủ đích đã trở nên quan trọng. Cụm chủ đề này nhằm mục đích khám phá các công nghệ khác nhau, bao gồm công nghệ và thiết bị đánh bắt cá cũng như khả năng tương thích của nó với khoa học hải sản, để tìm ra các giải pháp hấp dẫn và hiệu quả.
Công nghệ giảm tỷ lệ cá chết
Tỷ lệ cá chết là mối quan tâm lớn trong ngành đánh bắt cá vì việc đánh bắt quá mức và các hoạt động không bền vững gây nguy hiểm cho hệ sinh thái biển. Một số công nghệ đã xuất hiện để giảm thiểu tác động của hoạt động đánh bắt cá đến tỷ lệ cá chết, bao gồm:
- Ngư cụ chọn lọc : Sử dụng ngư cụ chọn lọc, chẳng hạn như bẫy cá, có thể giảm thiểu đánh bắt không mong muốn và giảm tỷ lệ cá chết bằng cách nhắm mục tiêu vào các loài cụ thể.
- Kỹ thuật xử lý được cải tiến : Ngư dân đang áp dụng các kỹ thuật xử lý cải tiến, chẳng hạn như xử lý nhanh và xử lý cẩn thận, để nâng cao tỷ lệ sống sót của cá sau khi đánh bắt.
- Sửa đổi thiết bị đánh cá : Những cải tiến về ngư cụ, chẳng hạn như tấm thoát hiểm trên lưới kéo, có thể cho phép các loài không phải mục tiêu trốn thoát, do đó giảm tỷ lệ tử vong.
- Giám sát dữ liệu thời gian thực : Việc tích hợp hệ thống giám sát dữ liệu thời gian thực có thể giúp ngư dân đưa ra quyết định sáng suốt để tránh các khu vực có tỷ lệ tử vong cao.
Công nghệ giảm đánh bắt nhầm
Đánh bắt nhầm, việc đánh bắt ngẫu nhiên các loài không phải mục tiêu, từ lâu đã là một thách thức trong ngành đánh bắt cá. Để giải quyết vấn đề này, nhiều công nghệ khác nhau đã được phát triển để giảm thiểu đánh bắt nhầm, bao gồm:
- Thiết bị ngăn chặn bằng âm thanh : Bằng cách phát ra sóng âm thanh, các thiết bị ngăn chặn bằng âm thanh có thể đẩy lùi các loài không phải mục tiêu, làm giảm khả năng bắt giữ chúng trong ngư cụ.
- Thiết bị loại trừ rùa (TED) : TED được lắp vào lưới kéo để giúp rùa biển và các động vật lớn khác trốn thoát, do đó giảm tỷ lệ tử vong do đánh bắt nhầm.
- Thiết bị giảm thiểu đánh bắt nhầm có thể phân hủy sinh học : Các thiết bị có thể phân hủy sinh học, chẳng hạn như cửa thoát hiểm và cửa thoát hiểm của Fishtek Marine, được thiết kế để giảm đánh bắt nhầm mà không gây hại cho môi trường.
- Bảng giảm thiểu đánh bắt nhầm : Những bảng chuyên dụng này được lắp đặt trong lưới đánh cá giúp loại trừ các loài không phải mục tiêu và giảm tỷ lệ tử vong liên quan đến đánh bắt không chủ đích.
Công nghệ và thiết bị câu cá
Việc tích hợp công nghệ và thiết bị đánh bắt tiên tiến đóng một vai trò quan trọng trong việc giảm tỷ lệ cá chết và đánh bắt không chủ ý. Những đổi mới trong lĩnh vực này bao gồm:
- Máy ảnh và cảm biến dưới nước : Việc sử dụng máy ảnh và cảm biến dưới nước có thể cung cấp những hiểu biết có giá trị về hành vi của cá, cho phép ngư dân đánh giá và cải thiện tính chọn lọc của thiết bị của họ.
- Theo dõi GPS và Giám sát Tàu thuyền : Bằng cách kết hợp hệ thống theo dõi GPS và giám sát tàu thuyền, ngư dân có thể thực hiện các hoạt động đánh bắt cá có trách nhiệm hơn và tránh các khu vực nhạy cảm.
- Vật liệu ngư cụ thay thế : Việc phát triển các vật liệu ngư cụ thân thiện với môi trường, chẳng hạn như dây và lưới có thể phân hủy sinh học, có thể giảm thiểu tác động môi trường của các hoạt động đánh bắt cá.
- Robot và tự động hóa : Những tiến bộ trong robot và tự động hóa có tiềm năng cách mạng hóa hoạt động đánh bắt cá, đưa ra các phương pháp thu hoạch hiệu quả và có chọn lọc.
Khoa học hải sản
Lĩnh vực khoa học hải sản bao gồm nhiều chuyên ngành khác nhau, bao gồm sinh học cá, tác động sinh thái của việc đánh bắt cá và đảm bảo chất lượng hải sản. Những tiến bộ trong khoa học hải sản góp phần phát triển các phương pháp đánh bắt bền vững và nâng cao chất lượng hải sản, phù hợp với mục tiêu giảm tỷ lệ cá chết và giảm sản lượng đánh bắt không chủ ý.
Bằng cách phân tích các khía cạnh sinh học và sinh thái của quần thể cá, các nhà khoa học hải sản có thể cung cấp những hiểu biết có giá trị về tác động của hoạt động đánh bắt cá đối với hệ sinh thái biển. Ngoài ra, kỹ thuật chế biến và bảo quản hải sản được cải tiến đảm bảo chất lượng và an toàn của sản phẩm hải sản đáp ứng mong đợi của người tiêu dùng đồng thời giảm thiểu chất thải và đánh bắt nhầm.
Sự hội tụ của công nghệ và thiết bị đánh bắt cá với khoa học hải sản tạo ra nền tảng cho sự đổi mới, thúc đẩy nỗ lực thực hành đánh bắt bền vững và giảm tỷ lệ cá chết và đánh bắt nhầm.